Culinária

Conheça vinho português com história e sabor; confira na dica do sommelier Fragata

Conheça vinho português com história e sabor; confira na dica do sommelier Fragata

Lello Douro. Guarde o nome. Ele é a dica do sommelier Denilson Figueira, da Adega Fragata, para um vinho tinto com a tradição das vinícolas portuguesas e uma homenagem á região do Ouro, onde a palavra vinho ganhou novo significado.

Fundada em 1884 pelos irmãos António e Francisco, a Sociedade dos Vinhos Borges cedo se transformou numa das principais empresas vitivinícolas portuguesas. Reconhecendo que só pela excelência podem os vinhos portugueses afirmar-se no mundo, a Borges desde sempre apostou na qualidade da sua produção, hoje exportada para mais de 50 países.

Da história da Sociedade dos Vinhos Borges renasceu Lello tinto – uma marca pioneira dos vinhos do Douro. Um vinho equilibrado, moderno, de  bom gosto para desfrutar no dia a dia. Símbolo do Douro e reflexo das características únicas da região para a produção de vinhos de qualidade ímpar.

Lello tinto – uma marca pioneira dos vinhos do Douro. Um vinho equilibrado, moderno, de bom gosto para desfrutar no dia-a-dia. Símbolo do Douro e reflexo das características únicas da Região para a produção de vinhos de qualidade ímpar.

Notas de Prova

Aspecto Visual: Cor ruby, muito intensa.
Aspecto Olfativo: Aroma jovem floral com aromas a hortelã-pimenta e eucalipto, envolvidos por notas abaunilhadas provenientes do estágio em madeira. o conjunto é complexo, com a madeira discreta e bem integrada.
Aspecto Gustativo: Na boca tem muito volume e uma acidez equilibrada, com um sabor jovem onde ressaltam notas de fruta vermelha e com taninos muito presentes, num final persistente.

Castas

O Lello tinto é elaborado a partir de uvas das castas Touriga-nacional, Touriga-Franca, Tinta-roriz, Tinta-Barroca, Sousão e Tinto-Cão, resultantes de uma seleção rigorosa de uvas de produtores das sub-regiões do Cima Corgo e do Douro Superior.

Prêmios & Distinções

• Medalha de prata – Portugal Wine Trophy 2017, Portugal
• Commended – International Wine Challenge 2017, Reino Unido  
• 83 pontos – Commended – Decanter World Wine Awards 2017, Reino Unido      
• Medalha de Ouro – China Wine & Spirits Awards 2016, China
• Medalha de Ouro – Portugal Wine Trophy 2016, Portugal
• Medalha de Bronze – International Wine & Spirit Competition 2016, Reino Unido
• Medalha de Bronze – Decanter World Wine Awards 2016, Reino Unido
• Selo de Aprovado – Japan Wine Challenge 2015, Japão
• Medalha de Prata – China Wine & Spirits Awards 2015, China
• Medalha de Prata – AWC Vienna International Wine Challenge 2015, Áustria
• Medalha de Ouro – Portugal Wine Trophy 2015, Portugal

Ficha Técnica
Vinho Tinto Douro Lello garrafa
Safra – 2015
Qualidade – Seleção

Vinícola – Sociedade dos Vinhos Borges, Portugal
Tipo de uva – Castas  Touriga Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz, Tinta-barroca
Região – Douro, Portugal
Servir à temperatura de 16º/18ºC.