A Casa Bonfim, o novo espaço cultural da cidade que já produziu com muito sucesso temporada da peça de teatro a Casa de Caio lança no próximo final de semana mais uma grande atração: o primeiro jantar temático, que vai unir arte e alta gastronomia.
O evento terá atração cultural com o diretor e ator de teatro Calu Monteiro, que é também contador de histórias e professor de dramaturgia em diferentes atividades na cidade.
O jantar com o tema Mangiare In Itália será produzido pelo chef Sílvio Derobe – que assina todos os pratos da cantina Mamma Mia nas sete edições do festival gastronômico, além de diferentes eventos de culinária na cidade -.
O cardápio inclui duas entradas com brusqueta de berinjela e presunto parmo ao gorgonzola e creme de alho poró com manjericão e gengibre, um prato principal com polenta na tábua com costela suína servida com couve e iscas de mignon suíno ao molho de mostarda e manjerona.
A sobremesa será uma pastiera di grano com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.
Os participantes ainda ganham uma taça de vinho e uma água mineral. Haverá ainda vinho, refrigerante, suco de uva e água à venda no local.
A Casa Bonfim fica na rua José Amador Leon, 76, no Salgado Filho. Reservas podem ser feitas pelo telefone (16) 99253-9516