Culinária

Jantar com a família? aprenda e arrase na cozinha fazendo um delicioso Macarrão cremoso com presunto e muçarela

Jantar com a família? aprenda e arrase na cozinha fazendo um delicioso Macarrão cremoso com presunto e muçarela


Ingredientes

  • 5 litros de água
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de vinagre branco
  • Fio de óleo
  • 500 gramas de macarrão
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • 400 gramas de presunto em cubos
  • 400 gramas de muçarela em cubos
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione a água, o sal, o vinagre, o óleo e deixe em fogo médio até ferver;
  2. Adicione o macarrão, misture, deixe chegar no ponto al dente, depois escorra a água e reserve;
  3. Em uma tigela, misture o creme de leite com o molho de tomate, o sal, a pimenta e o orégano, depois acrescente a massa;
  4. Adicione o presunto, a muçarela, misture bem, despeje em uma travessa grande e acrescente o parmesão por cima;
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos e depois é só servir.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor