Culinária

Aprenda a fazer Arroz Agridoce com Castanhas

Aprenda a fazer Arroz Agridoce com Castanhas


Ingredientes

  • Mix de castanhas, amêndoas, nozes e uva-passa a gosto
  • 1 fio de azeite
  • Cebola picada a gosto
  • Alho picado a gosto
  • Arroz branco
  • Sal de bacon a gosto
  • Água a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  1. Pique o mix de castanhas, amêndoas, nozes e uva-passa grosseiramente. Reserve;
  2. Insira o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho;
  3. Insira o mix picado, o arroz, a água e o sal.
  4. Misture e deixe ferver cerca de 30 minutos ou até o arroz cozinhar;
  5. Salpique a salsinha picada e misture bem;
  6. Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor