Ingredientes
- 2 ovo grande
- 500 ml de leite de amêndoas
- 500 ml leite de coco
- 400 gramas de açúcar demerara
- 2 colher cheia de manteiga
- 400 gramas de fubá
- 4 colheres de farinha de arroz
- 1 pacotinho de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno.
- Bata no liquidificador o ovo, leites, açúcar e a manteiga logo em seguida adicione o fubá e a farinha de arroz e bata por mais alguns minutos, coloque o fermento e bata somente para misturar.
- Em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz coloque a massa e leve para assar ao forno médio cerca de 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
