Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque e corte as batatas em pedaços grandes.
- Tempera com azeite, sal e alecrim.
- Corte a cabeça de alho na base, regue com azeite e envolva-a em papel manteiga cobrindo ela por completo.
- Coloque as batatas e o alho em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
- Separe casca dos dentes de alho, o pique com a salsa, tempere com sal.
- Coloque o creme por cima das batatas já assadas.
- Sirva.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
