Ingredientes
- 200 ml de leite
- 200 gramas de farinha de trigo
- 600 gramas de peito de frango
- óleo vegetal
- orégano
- pimenta.
Modo de preparo
- Corte os peitos de frango de modo que virem bifes, asse eles com um martelo de cozinha.
- Empane eles com a farinha de trigo.
- Em uma frigideira, derreta a óleo vegetal, assim que estiver bem quente, frite os bifes de frango por 2 minutos de cada lado.
- Acrescente o leite, orégano e a pimenta.
- Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos.
- Sirva.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
