Culinária

Conserva caseira de cenouras, chega a dar água na boca só de pensar!

Conserva caseira de cenouras, chega a dar água na boca só de pensar!


Ingredientes

  • 500 gramas de cenouras
  • 1 cabeça de alho

Para cada jarro

Modo de preparo

  1. Descasque e corte as cenouras em palitos que caibam dentro do pote de vidro.
  2. Repita o processo com o alho.
  3. Coloque as cenouras dentro do pote de vidro de modo que o encha por completo, coloque o alho por cima e ao meio das cenouras.
  4. Adicione o sal grosso, o açúcar, suco de um limão, vinagre, complete o pote com água.
  5. Feche muito bem, agite, e deixe curtir, quanto mais tempo melhor, tempo mínimo de 7 dias dentro da geladeira.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor