Culinária

Quem aí não ama pastel? Eu particularmente sou apaixonado! Vamos fazer hoje essa delícia?

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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 1/2 copo de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, manteiga, sal, ovos e misture bem.
  2. Logo após coloque o trigo e misture bem.
  3. Após bem sovada passe no cilindro e afine até o ponto desejado.
  4. Corte a massa em forma quadrada ou redonda, recheie com queijo, carne ou mortadela, logo em seguida ponha na gordura bem quente para fritura.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor