Culinária

Molho de salsicha para servir com um pãozinho francês na hora do lanche não tem igual!

Redação do Giro Marília

04/03/2021 12:21

Ingredientes

1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas)
2 cebolas cortadas em rodelas
6 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 colheres (sopa) de água
1 colher de margarina

Modo de Preparo

Leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola.
Frite por 1 minuto e coloque as salsichas.
Frite por 1 minuto e coloque o extrato de tomate e a água.
Deixe ferver por 3 a 4 minutos, se desejar um molho mais fininho acrescente mais um pouco de água.
Acrescente sal a gosto.
Ótimo para servir com pão ou com arroz branco.

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Fonte: Meu Sabor

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