Culinária

Repolho refogado com bacon, dessa forma você vai querer comer todos os dias essa delícia!

Redação do Giro Marília

22/03/2021 16:20

Ingredientes

1 repolho cortado fininho ou
300 g de bacon em cubinhos
5 colheres (sopa) de óleo
Meia cebola picada em cubinhos
3 dentes de alho amassados
Suco de meio limão
1 cubo de caldo de picanha ou costela

Modo de Preparo

Leve ao fogo o óleo e o bacon.
Quando começar a dourar acrescente a cebola e o alho.
Mexa até começar a dourar o alho.
Acrescente o repolho cortado.
Mexendo para ir murchando e diminuindo o volume.
Acrescente o suco do limão, o cubo de caldo de picanha ou costela.
Fica delicioso e um acompanhamento diferente!.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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