Culinária

Calda de bolo de chocolate simples

Redação do Giro Marília

20/05/2021 08:21

Ingredientes

8 colheres de sopa de achocolatado em pó
6 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de chá de margarina
4 colheres de sopa de leite morno
3 colheres de granulado

Modo de Preparo

Em uma panela misture bem o achocolatado e o açúcar.
Ligue o fogo baixo e adicione a margarina e o leite.
Mexa devagar para criar uma calda lisa, brilhante e homogênea.
Desligue o fogo quando ferver e acrescente o granulado.
Espere esfriar por 3 minutos para endurecer e depois cubra o bolo.

Dicas do Cheff

Você pode usar essa receita para cobrir tanto os bolos quanto fazer pizza doce.
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Fonte: Meu Sabor

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