Culinária

Cuscuz salgado

Redação do Giro Marília

03/06/2021 17:20

Ingredientes

1 pacote de flocos de milho
1 tablete de caldo de carne
1 tomate maduro pequeno
1 pimentão pequeno
1 cebola pequena
Coentro, cebolinha, salsa a gosto
1 peito de frango assado ou cozido desfiado

Modo de Preparo

Dissolva o caldo de carne em 1/2 litro de água morna e acrescente no floco de milho, reserve.
Faça um recheio com todos os temperos com um pouco de óleo ou margarina, junte o frango, coloque no cuscuzeiro e leve ao fogo por 15 minutos.

Dicas do Cheff

O frango pode ser substituído por carne, salsicha, presunto e muçarela.
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VEJA ESSA RECEITA: Risoto de carne seca com abóbora

Fonte: Meu Sabor

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