Ingredientes
- 360 ml de água
- 300 gramas de açúcar
- 1 pacote de cranberries
- Hortelã fresca a gosto
- 1 garrafa de espumante
Modo de preparo
- Em primeiro lugar prepare a calda de cramberry, em uma panela misture a água e o açúcar em fogo médio e mexa até dissolver por completo.
- Em fogo baixo adicione as cranberries e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre
- Quando chegar ao ponto de calda apague o fogo, adicione as folhas de hortelã, tampe e deixe descansar por 15 minutos.
- Após esse tempo, peneire a mistura e então deixe esfriar completamente.
- Agora para montar seu drink, despeje a espumante em uma jarra e adicione a calda de cranberry, mexendo delicadamente.
- Por fim sirva gelado e decore com folhas de hortelã e cranberries à gosto!
Dicas do Cheff
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