Home Arte & Lazer Culinária

Culinária

Manjar dos Deuses que fala né? Pudim de Leite Condensado perfeito

Redação do Giro Marília

Manjar dos Deuses que fala né? Pudim de Leite Condensado perfeito


Ingredientes

Calda

  • 2/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 xícara (chá) de água.

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 4 ovos

Modo de preparo

  1. Para a calda, adicione em uma forma de pudim o açúcar e a agua, leva a fogo médio mexendo de vez em quando ate ficar da cor de caramelo, cerca de 15 a 20 minutos.
  2. Com a calda pronta, espalhe o caramelo pelo fundo e laterais da forma.
  3. Para o pudim, em um liquidificador adicione o leite condensado, leite e os ovos, bata tudo muito bem.
  4. Despeje o liquido na forma e cubra com papel alumínio, leve a banho maria
  5. Asse no forno a 180ºC por pelo menos 30 minutos, após esse tempo abra o forno, e faça o teste vendo se o pudim já tem a consistência boa.
  6. Feito isso e o pudim estando ok, retire do forno e deixe ele esfriar, depois leva para a geladeira por no mínimo 3 horas.
  7. Após esse tempo, você poderá desenformar ele e saborear essa maravilha.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Comentários do Facebook
Fonte: Meu Sabor

Assuntos

Mais Notícias

Mais artigos