Ingredientes
Modo de Preparo
- Escalde o bacalhau até tirar todo o sal.
- Corte em tiras bem finas o repolho e escalde.
- Refogue o bacalhau mais o repolho com os temperos acima.
- Coloque em uma travessa e cubra com o purê de batatas.
- Leve ao forno por 10 minutos e se quiser polvilhe queijo ralado.
Dicas do cheff
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