Banana caramelada


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira grande leve ao fogo o açúcar.
  2. Deixe derreter e dourar bem, não muito, senão fica amargo.
  3. Coloque a água e deixe derreter os torrões que se formaram.
  4. Coloque as bananas as raspas de limão e deixe semi tampada.
  5. Deixe as bananas macias porém firmes.
  6. Retire.
  7. Sirva quente com sorvete, creme de leite ou somente polvilhada com canela.
  8. É uma sobremesa simples rápida e gostosa.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor