Ingredientes
Modo de Preparo
- Misture o polvilho doce com polvilho azedo e o sal.
- Ferva o óleo e a água juntos e despeje sobre a mistura seca, escaldando o polvilho.
- Por fim, adicione o purê e amasse com as mãos até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Moldar em bolinhas e assar em forno em temperatura baixa por 1 hora.
- Não é necessário untar a forma.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor