Culinária

Aprenda a fazer deliciosas linguiças recheadas e assadas no forno! Super fácil de fazer!

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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte as linguiças ao meio, amassando as laterais fazendo uma cavidade no centro.
  2. Descasque e corte as batatas em cubos e leve para cozinhar como de costume.
  3. Após cozidas, coloque em uma tigela e as amasse com um garfo, em seguida adicione, a cebola e o tomate picado, o presunto ralado, cheiro verde e o requeijão, misture tudo muito bem até formar um purê.
  4. Recheie as linguiças com esse purê, preenchendo bem toda a cavidade feita.
  5. Unte uma travessa com azeite, e acomode as linguiças, por fim, coloque muçarela ralada e polvilhe orégano por cima das linguiças.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 30 minutos.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor