Culinária

Bolo de brigadeiro! Alegria da criançada, sucesso entre os adultos!

Redação do Giro Marília

16/02/2024 07:40

Ingredientes

Bolo

3 ovos (clara separada da gema)
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
1 colher de sopa de pó Royal
1/2 copo de água
1/2 copo de leite
1 colherzinha de emulsificante

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 caixinha de creme de leite
4 gemas batidas e peneiradas
4 colheres de sopa de chocolate
1 colher de café de manteiga

Modo de Preparo

Bolo

Bata todos os ingredientes.
Leve ao forno por 20 minutos.

Recheio

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo por 10 minutos.
Ainda quente coloque na batedeira e bata por 3 minutos, até ficar uma espuma.
Corte o bolo em duas partes e recheie.
O creme também pode ser usado como cobertura.

VEJA ESSA RECEITA: Brownie Fit sem glúten! Mate o desejo de comer um docinho sem sair da dieta!

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Fonte: Meu Sabor

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