Culinária

Bifes de panela com cerveja preta

Bifes de panela com cerveja preta


Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o oléo em uma panela de pressão.
  2. Frite a cebola picada e o alho bem amassado, até que fiquem dourados.
  3. Acrescente a carne, a pimenta, o sazón e o sal a gosto.
  4. Mexa e deixe fritar até que fiquem dourados.
  5. Por ultimo acrescente a cerveja preta, tampe e deixe cozinhar ápos o inicio da fervura por 5 a 10 minutos.
  6. Retire do fogo e deixe sair toda a pressão.
  7. A carne fica muito saborosa, macia, pode ser servida com saladas, arroz.

Serve: 7 porções

Fonte: Meu Sabor