Ingredientes
- 12 bolachas de água e sal
- 1/2 de carne moída
- 1 ovo
- 1 colher de mostarda
- Cheiro verde picado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador as bolachas.
- Em uma vasilha grande adicione a carne moída as bolachas e os outros ingredientes.
- Misture muito bem com a mão por um tempo.
- Quando estiver bom faça bolinhas.
- Quando acabar frite as almôndegas e bom apetite!
Dica do Cheff
- Não tem bolachas de água e sal? pode substituir por trigo, use mais ou menos 100 gramas ou ate dar consistência para enrolar as almondegas.
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Fonte: Meu Sabor
