Culinária

Empadão de Frango

Redação do Giro Marília

10/04/2024 09:10

Ingredientes

2 ovos inteiros
3 gemas
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) açúcar
1 kg de farinha de trigo
250 gramas de manteiga de leite
250 gramas de gordura vegetal

Recheio

Frango desfiado temperado com sal, pimenta verde, cebola, pimenta reino (tempere a seu gosto)
Azeitonas picadinhas
Ervilha / Milho verde
Tomate picado em cubos

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, amasse bem para pegar consistência de modelar.
Com uma parte da massa faça a base e logo suba nas laterais. (se preferir, abra uma parte da massa com o rolo de macarrão)
Com a segunda parte abra e faça corte de tiras para fazer a tampa do empadão.
Misture os ingredientes do recheio e coloque na massa à vontade, cubra com as tiras de massa.
Leve para assar ate dourar.

Dicas do Cheff

A massa do empadão e bem sequinha, que tal aproveitar e fazer um suco delicioso e fácil?
Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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