Culinária

Salada de macarrão parafuso

Salada de macarrão parafuso


Ingredientes

  • 250 g de macarrão parafuso cozido em água e sal
  • 100 g de tender ou presunto picado em cubinhos
  • 50 g de provolone picado em cubinhos
  • 1/2 xícara de pimentão verde picado em cubinhos
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado em cubinhos
  • 1/2 cebola pequena picada em cubinhos
  • 150 g de azeitonas recheadas (sem caroço)
  • 50 g de parmesão ralado
  • 1/2 xícara de salsa
  • 1 sachê de tempero em para massas
  • 50 g de passas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilhas
  • Azeite o quanto baste

Modo de Preparo

  1. Em uma saladeira grande, misture todos os ingredientes.
  2. Leve para geladeira e sirva geladinha com alface decorando.

Fonte: Meu Sabor