Receitas práticas ricas em fibras são uma ótima maneira de incluir alimentos saudáveis no dia a dia, veja 5 receitas ricas em fibras e fáceis de fazer. Esses pratos, que podem ser preparados de forma rápida e descomplicada, utilizam ingredientes acessíveis, como grãos, vegetais, legumes e sementes. Além de oferecerem benefícios para a saúde digestiva, […]
Os carunchos são pequenos insetos que se alimentam de grãos e farinhas, e podem ser encontrados em muitas casas, mais precisamente em uma caixa de macarrão ou pacote de arroz, veja 4 dicas para prevenir carunchos nos alimentos. Embora não transmitam doenças diretamente, a presença deles pode contaminar os alimentos e comprometer sua qualidade. “Eles […]
O ferro é um nutriente essencial para a saúde do organismo. Responsável por manter a quantidade normal de células vermelhas no sangue e evitar a anemia, ele ajuda a aumentar a disposição física e reduz os riscos de doenças; por isso, é uma das substâncias que, geralmente, os profissionais recomendam não faltar no seu prato, […]
A pressa na dieta e a pressão estética estão relacionadas à expectativa social e cultural de que as pessoas precisam atender a determinados padrões de beleza, como um corpo jovem e magro, veja 4 mitos sobre dieta e emagrecimento que prejudicam a saúde. Esses padrões são amplamente disseminados pelas mídias e redes sociais, enaltecendo uma […]
A maca peruana (Lepidium meyenii) é uma raiz originária dos Andes peruanos, amplamente valorizada por suas propriedades nutricionais e terapêuticas, conheça 5 benefícios da maca peruana e como usá-la. Geralmente consumida em forma de pó ou cápsulas, apresenta um sabor ligeiramente adocicado e se destaca como uma excelente fonte de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais […]
O termo “low carb” é usado para se referir a alimentação que reduz significativamente o consumo de carboidratos, como pão, massas e açúcar, e prioriza alimentos ricos em proteínas, gorduras saudáveis e vegetais com baixo teor de carboidratos. Ao diminuir a ingestão, o corpo passa a utilizar a gordura armazenada como fonte de energia, promovendo […]
A musa fitness Gracyanne Barbosa, que entrou no BBB 25 em dupla com a irmã Giovanna, chamou atenção logo no início do programa. No primeiro dia de confinamento, ela comeu nove ovos cozidos, um número que até virou brincadeira na edição. A sister, que já revelou consumir 40 ovos por dia, comentou dentro da casa […]
O colágeno, proteína essencial para a saúde da pele, cabelos, unhas e articulações, tem sido alvo de diversas pesquisas e discussões nos últimos anos. Ele é obtido principalmente por meio da alimentação. Carnes, em especial as mais ricas em tecido conjuntivo (como patinho e costela), peixes, aves, ovos e gelatina são excelentes opções. Além disso, […]
A busca por resultados rápidos e eficazes na academia está cada vez mais alta, e muitos praticantes de atividade física se questionam sobre a real necessidade de fazer uso de suplementos para alcançar seus objetivos, veja 5 suplementos populares entre quem pratica atividade física. Mesmo que eles possam oferecer benefícios em algumas situações, o seu […]
Quando se trata de maximizar seu desempenho nos treinos, a alimentação desempenha um papel fundamental. As proteínas na dieta, por exemplo, ajudam na recuperação e crescimento muscular. Quando consumida antes da academia, elas proporcionam a energia sustentada de que você precisa. Por isso, a seguir, confira 7 receitas práticas e ricas em proteínas para o […]
Encontrada em diversos habitats tropicais, a quebra-pedra (Phyllanthus niruri) carrega diversos relatos sobre sua aplicação prática no cuidado da saúde. É uma planta medicinal com potencial para prevenir pedras nos rins e na vesícula, melhorar a saúde hepática e aliviar a constipação, graças à sua composição que inclui flavonoides, ligninas e triterpenos, responsáveis por propriedades […]
O fubá, uma farinha de milho finamente moída, é um ingrediente tradicional na culinária brasileira, veja 4 receitas práticas e saudáveis com fubá. Conhecido por ser uma opção acessível, ele é versátil e pode ser utilizado como base para diversas receitas, incluindo as saudáveis. Além disso, o seu sabor característico adiciona um toque especial aos […]
A proteína é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo. Responsável pelo equilíbrio hormonal, manutenção e reparação muscular, é facilmente encontrada em alimentos como grãos e leguminosas, que são versáteis e deliciosos. Além disso, ela aumenta a sensação de saciedade e favorece o emagrecimento saudável; por isso, é uma das queridinhas das dietas. A […]
As gorduras, muitas vezes vistas como vilãs, são fundamentais para o funcionamento do corpo, veja 7 alimentos ricos em gorduras boas para incluir na dieta. Entre elas, as “gorduras boas” – monoinsaturadas e poli-insaturadas – têm um papel importante na saúde. Elas ajudam a reduzir o colesterol LDL (ruim), aumentar o HDL (bom) e proteger […]
A fase folicular é o ponto de partida do ciclo menstrual. Inicia-se no primeiro dia de sangramento e dura, em média, 14 dias, terminando com a ovulação, veja como a alimentação pode transformar o ciclo menstrual. Durante esse período, os níveis do hormônio estrogênio estão em elevação, o que estimula a liberação do hormônio folículo-estimulante […]
A salsinha (Petroselinum crispum), também chamada de salva, é uma erva aromática originária da região do Mediterrâneo. Reconhecida por seu sabor fresco e versatilidade na culinária, é amplamente utilizada para temperar pratos e decorar receitas. Além de seu uso culinário, é valorizada por seus diversos benefícios à saúde, sendo uma excelente fonte de vitaminas, minerais […]
O tucupi é um ingrediente tradicional da culinária amazônica, essencial em muitos pratos típicos da região. Derivado da mandioca brava, é valorizado por sua versatilidade e utilizado em diversas receitas, como o famoso pato no tucupi e a maniçoba. Sua origem remonta aos povos indígenas da Amazônia, que há séculos utilizam a mandioca como base […]
O ovo é um dos alimentos mais completos e nutritivos disponíveis. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele é especialmente valorizado por quem pratica atividades físicas, devido à sua contribuição para o crescimento muscular. A musa fitness Gracyanne Barbosa, participante do BBB 25, revelou ser uma grande consumidora de ovos, afirmando […]
As receitas com ovos para o almoço são uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. Isso porque esse alimento é uma fonte completa de proteínas de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita para funções específicas, como os componentes musculares, a produção de enzimas e hormônios, e […]
No verão, é essencial redobrar os cuidados com o armazenamento e transporte dos ovos, pois as altas temperaturas podem acelerar o processo de deterioração e favorecer a proliferação de bactérias, como a Salmonella, que representa um risco à saúde. “O ovo é uma excelente opção para quem busca praticidade e uma alimentação balanceada. Rico em […]