alimentação

26/12/24

5 benefícios da planta hamamélis para a saúde e como usá-la

A hamamélis, conhecida cientificamente como Hamamelis virginiana, é uma planta originária da América do Norte e amplamente utilizada na medicina tradicional por suas propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes e antimicrobianas. Por conta de suas capacidades, é indicada para aliviar desde irritações cutâneas até problemas relacionados à circulação sanguínea. Além disso, suas atividades calmantes são ideais para quem busca […]

26/12/24

7 petiscos veganos para as festas de fim de ano

2025 está chegando, trazendo as confraternizações com família e amigos, veja 7 petiscos veganos para as festas de fim de ano. Para essas ocasiões, os petiscos são uma excelente escolha, pois são práticos, deliciosos, podem ser servidos com molhos e preparados sem ingredientes de origem animal. Por isso, confira 7 receitas veganas fáceis e saborosas […]

25/12/24

8 receitas com bacalhau para o Natal

O bacalhau é um alimento que faz muito sucesso entre os brasileiros, principalmente no Natal. Mas essa é uma tradição antiga e que não surgiu no Brasil. Ela vem desde a Idade Média, quando o calendário cristão determinava um jejum obrigatório de qualquer tipo de carne nas festas católicas. Desse modo, as pessoas começaram a […]

25/12/24

6 receitas deliciosas para o almoço de Natal

Reunir a família e os amigos ao redor da mesa é algo muito tradicional no Natal, por isso a comida é tão especial. E, para celebrar este momento tão aguardado durante o ano, nada melhor do que preparar pratos simples e incríveis, sem perder o sabor e a sofisticação da ocasião. Por isso, confira 6 […]

25/12/24

12 opções de comidas vegetarianas para o Natal

À medida que mais pessoas adotam o estilo de vida vegetariano, seja por razões éticas, ambientais ou de saúde, a diversidade e a criatividade na culinária crescem. Por isso, na hora de preparar a ceia natalina, a inclusão de pratos sem carne não apenas atende às preferências alimentares diferentes, mas também oferece opções saborosas e […]

24/12/24

6 receitas de pernil assado para a ceia de Natal

A ceia de Natal é uma ocasião especial para reunir a família, trocar presentes e apreciar uma deliciosa refeição. Para isso, é importante pensar em um cardápio que agrade a todos os gostos, e um clássico que não pode faltar é o pernil. Essa carne de porco pode ser preparada de diferentes formas e combinada […]

24/12/24

5 comidas natalinas para harmonizar com cerveja

Reunir família e amigos ao redor da mesa é uma das tradições do Natal. Isso porque as comidas e as bebidas da ceia tornam a confraternização ainda mais especial. No Brasil, além do vinho e do espumante, a cerveja costuma estar bem presente nesse momento. Por isso, o mestre cervejeiro da Ashby, Alexandre Vaz, indica cervejas para […]

24/12/24

6 receitas especiais de bolo para o Natal

Os bolos são uma sobremesa deliciosa e versátil. Por isso, podem ser servidos em diversas ocasiões, inclusive na ceia de Natal. Afinal, quando combinados com os ingredientes tradicionais do período, rendem receitas de dar água boca e perfeitas para decorar a mesa natalina. Por isso, 6 receitas de bolos gostosos e fáceis de fazer para […]

24/12/24

5 sobremesas para o Natal sem glúten

Na busca por opções mais saudáveis, as receitas sem glúten ganham destaque, especialmente durante celebrações festivas como o Natal. Seja para quem é intolerante ao glúten ou por opção, oferecer sobremesas adaptadas pode ser uma maneira deliciosa de atender a diversas preferências alimentares. Nesse sentido, confira 5 sobremesas sem glúten deliciosas para você experimentar! Torta […]

23/12/24

7 receitas de sobremesas para a ceia de Natal

Veja 7 receitas de sobremesas para Ceia de Natal. Ela torna a confraternização com a família e os amigos ainda mais especial e gostosa. Por isso, selecionamos algumas receitas doces fáceis e deliciosas para você preparar. Confira abaixo! Torta de limão para a ceia de Natal Ingredientes 400 g de biscoito tipo maisena 100 g de […]

23/12/24

4 drinks com rum para as festas de final de ano

Aprenda 4 drinks com rum para as festas de final de ano e arrase no período de festas e comemorações. O Ano-Novo, em especial, é um evento em que as pessoas se reúnem com amigos e familiares para saborear pratos típicos e brindar a chegada de um novo ano. Inclusive, na hora do brinde, é […]

23/12/24

7 pratos veganos para a ceia de Natal

O Natal é uma época marcada pela alegria, calor humano e, é claro, pela deliciosa Ceia, confira 7 pratos veganos para a Ceia de Natal.  Em meio a risadas, trocas de presentes e momentos de ternura, a mesa farta se destaca como um dos pontos altos das festividades. Para tornar a celebração ainda mais inclusiva […]

22/12/24

7 receitas veganas para a ceia de Natal

O Natal é uma época especial, repleta de magia, confraternização e alegria, em que momentos são compartilhados ao redor de uma mesa cheia de iguarias. A ceia se destaca como um ponto alto, trazendo todos juntos para saborear comidas deliciosas. Além disso, é uma oportunidade perfeita para mostrar carinho por pratos feitos com amor e […]

22/12/24

5 receitas de peru assado para a ceia de Natal

O Natal é um momento mágico em que as famílias se reúnem para compartilhar amor, alegria e, é claro, uma mesa farta e repleta de sabores marcantes. Entre os pratos típicos dessa celebração, o peru assado se destaca como o grande protagonista. Seja a suculência de uma carne bem temperada, o aroma que se espalha […]

21/12/24

6 sobremesas sem lactose para o Natal

O Natal é uma época de celebração e união, e garantir que todos possam desfrutar das delícias culinárias é uma maneira calorosa de acolher as diferentes necessidades alimentares. Com a crescente conscientização sobre intolerâncias alimentares, a busca por opções mais inclusivas, como sobremesas sem lactose, é uma ótima prática. Por isso, confira receitas deliciosas de […]

20/12/24

5 receitas de panetone caseiro para o Natal

Um alimento tradicional da época de Natal, o panetone, que consiste basicamente em uma espécie de pão doce, é conhecido por ter origem na Itália. E, apesar das controvérsias históricas sobre a sua nacionalidade, é tão saboroso que conquistou o paladar de pessoas de diversos países, inclusive do Brasil. Aqui, ele é muito apreciado em […]

20/12/24

7 receitas de bebidas refrescantes para o Natal

Além das tradicionais comidas da ceia de Natal, a celebração também pede por uma bebida deliciosa e refrescante para complementar a festa, especialmente porque, no Brasil, a data coincide com o auge do verão. As altas temperaturas típicas desta época tornam as bebidas geladas uma escolha perfeita para animar a noite e oferecer alívio ao […]

20/12/24

7 alimentos com probióticos para incluir na dieta

Os probióticos são bactérias benéficas que desempenham um papel importante na saúde intestinal e no fortalecimento do sistema imunológico. Eles podem ser encontrados em alimentos fermentados, como iogurte natural, kefir e kombucha, ou adicionados intencionalmente durante o processo de fabricação. Esse processo de fermentação permite o crescimento de bactérias, como lactobacilos e bifidobactérias, que promovem […]

20/12/24

6 receitas de massas para o Natal

O Natal é um dia que nos inspira a compartilhar momentos especiais com família e amigos ao redor da mesa, saboreando pratos que aquecem o coração. Entre as opções gastronômicas, as massas desempenham um papel significativo, oferecendo conforto e sabor inigualável a todos. Por isso, confira 6 receitas de massas para você experimentar fazer em […]

20/12/24

10 dicas para fazer um churrasco saudável para o fim de ano

Paixão nacional, o churrasco também está começando a ocupar espaço nas festas de Natal e Ano-Novo. Algumas famílias – e mesmo grupos de amigos – passaram a trocar parte das tradicionais receitas natalinas, mais requintadas, por um menu mais descontraído, com cortes bovinos, suínos e aves, que podem ser, ainda, saudáveis e com menos calorias. […]