Ingredientes
- 1 kg de cortes de frango ( meio da asa, coxa, peito)
- 3 colher de sopa bem cheia de mostarda forte
- 2 colher de sopa de mel
- 2 colher de chá de chilli em pó (se não tiver use pimenta calabresa)
- 1 colher de chá de sal fino
Modo de Preparo
- Dentro de um saco plástico coloque os pedaços de frango e tempere com a mostarda, o mel e o chilli.
- Feche o saco e misture todos os pedaços de frango, chacoalhando o saco.
- Abra o saco e adicione o sal feche e misture tudo novamente.
- Leve para a geladeira por pelo menos 1 hora.
- Retire o frango da geladeira.
- Coloque-os numa forma e leve para assar no formo a 180º por 25 minutos.
Dicas do Cheff
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