Ingredientes
Para a massa de pizza
- 800 g de iogurte grego;
- 1000 g de farinha de trigo;
- 2 colheres de chá de sal;
- 2 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e sove a massa por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar por meia hora.
- Depois, amasse um pouco mais.
Waffle
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a massa na máquina de waffles e espalhe o molho de tomate por cima.
- Em seguida, adicione queijo, presunto e cogumelos.
- Por fim, coloque outro pedaço de massa por cima e feche a máquina de waffles.
- Retire a pizza quando estiver corada.
Coração de pizza
Ingredientes
- Molho de tomate
- Queijo
- Tomates
- Salame
- Azeitonas verdes
- Rúcula
- Manjericão
Como fazer
- Abra a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e forme um coração com ela.
- Espalhe o molho de tomate, queijo, salame, tomate e azeitonas sobre o coração.
- Coloque a pizza no forno a 200 °C por 8-10 minutos.
Copinhos de pizza
Ingredientes
Como fazer
- Vire alguns copos pequenos de cabeça para baixo em uma assadeira e coloque um pedaço de massa em cima de cada um.
- Leve ao forno a 180 °C por 8 minutos.
- Encha os copinhos com bolas de muçarela, molho à bolonhesa, pimentão verde e parmesão ralado.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
