Culinária

Aprenda a fazer um deliciosa Galinhada com arroz já cozido, receita rápida, prática, e deliciosa

Aprenda a fazer um deliciosa Galinhada com arroz já cozido, receita rápida, prática, e deliciosa


Ingredientes

  • 6 unidades de coxinha da asa
  • 300 gramas de peito de frango em cubos
  • ½ cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ latinha de milho verde
  • ½ latinha de ervilhas
  • 1/3 de pimentão vermelho picado
  • 1 colher de extrato de tomate
  • 1/2 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2/3 xícara de agua quente
  • Salsinha a gosto
  • 400 gramas de arroz cozido

Modo de preparo

  1. Em uma panela, adicione o azeite e doure as coxinha de frango já temperado, assim que dourar adicione o peito de frango e doure eles, mexendo sempre.
  2. Acrescente a cebola picada e mexa ate amolecer, adicione o alho, o pimentão, milho e a ervilha, mexa, logo adicione o molho de tomate e o caldo de galinha dissolvido.
  3. quando começar a ferver, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
  4. Após esse tempo, adicione o arroz já cozido mexa bem e adicione salsinha para dar um toque especial.
  5. Verifique o tempero se esta a seu gosto, senão adicione sal misture e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor