Culinária

Aprenda a fazer um delicioso shawarma de carneiro ou filé mignon! Uma maravilha essa receita!

Redação do Giro Marília

13/02/2024 11:06

Ingredientes

500 gramas de pernil de carneiro ou filé mignon
500 ml de vinho tinto seco
300 gramas de picles variados
2 tomates picados
Salsinha a gosto
Hortelã a gosto
1 colher de pimenta síria
1 colher de canela em pó
1 pacote de pão árabe folha

Modo de Preparo

Bata o vinho, os temperos e as ervas no liquidificador.
Deixar a carne de molho pelo menos por um dia.
Desfiar a carne ainda crua e misturar os demais ingredientes.
Cortar os picles em tiras e juntar ao tomate.
Colocar sobre o pão folha, uma fileira do recheio e um pouco do molho de vinho com o tempero onde a carne ficou de molho, enrolar e colocar em uma assadeira untada.
Assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.

VEJA ESSA RECEITA: Bife a cavalo, uma combinação que vai elevar seu paladar a outro nível!

Dicas do Cheff

Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

Assuntos

Culinária

Mais Notícias

Mais artigos

5 receitas de chás para ajudar a dormir

Após um dia agitado e repleto de compromissos, deitar na cama e desfrutar de uma boa noite de sono é o desejo de muitos. No entanto, desligar a mente nem sempre é uma tarefa fácil, e a insônia pode ser um grande obstáculo para noites tranquilas. Para evitar este problema, os chás surgem como uma […]

3 receitas saudáveis com ora-pro-nóbis

O ora-pro-nóbis é uma planta rica em nutrientes e versátil na culinária, sendo conhecido como um “superalimento”. Suas folhas contêm altos teores de vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio. Também é uma excelente fonte de fibras, ajudando na saúde intestinal e no controle do colesterol. Incorporá-lo […]

7 receitas de torta fit salgada

As tortas são o prato perfeito para saciar a fome em qualquer momento do dia, especialmente quando você precisa de uma refeição saudável. Isso porque, devido a sua versatilidade, elas permitem adaptações simples que as tornam uma alternativa nutritiva e ainda mais saborosa. E o melhor de tudo: de forma prática e econômica. Por isso, […]

5 receitas criativas e práticas com quiabo

O quiabo é um ingrediente rico em nutrientes e repleto de sabor que, embora seja utilizado como acompanhamento, pode ser a escolha perfeita para inovar o cardápio. Isso porque, quando utilizado de maneira criativa, ele rende pratos deliciosos e versáteis, que podem ser adaptados a diferentes paladares. Por isso, abaixo, confira como preparar receitas irresistíveis […]

5 receitas de empadinhas sem glúten

Impossível de resistir, as empadinhas fazem parte dos salgados que não podem faltar nas festas e reuniões. Saborosas e fáceis de fazer, costumam ser um dos atrativos nas padarias e lanchonetes. Além disso, combinam a deliciosa textura de uma massa leve e macia com recheios doces e salgados. Mas o melhor de tudo é que […]

6 sucos verdes funcionais para o verão

Os sucos verdes se destacam como aliados refrescantes e saudáveis durante os meses quentes do verão. Combinando uma variedade de ingredientes, como frutas e vegetais, essas bebidas oferecem uma explosão de nutrientes essenciais. Além disso, suas propriedades hidratantes ajudam a manter o corpo fresco e fornecem uma abundância de vitaminas, minerais e antioxidantes que promovem […]