Culinária

Aprenda a fazer uma maravilhosa receita amada por todo mundo: Pudim de leite condensado

Redação do Giro Marília

15/01/2021 08:50

Ingredientes

1 xícara de açúcar
100 ml de água
2 latas de leite condensado
2 xícaras de leite
5 ovos

Modo de preparo

Em uma panela, colo que o açúcar a água e cozinhe em fogo baixo, mexendo até formar a calda
Espalhe essa calda caramelizada na forma de pudim e reserve
Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo, cerca de 5 minutos
Despeje essa mistura na forma de pudim, coloque-a dentro de uma assadeira e adicione água
Leve para assar em banho-maria em forno a 180 graus por cerca de 40 minutos

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Fonte: Meu Sabor

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