Explosão de Sabores é o nome do primeiro reality show com desafio culinário em TV de Marília, uma produção do programa Mayra Convida, exibido na TV Sol (canal 13 de TV a cabo), que faz nesta terça-feira o sorteio das duplas que se enfrentam nos desafios.
O quadro vai contar com a participação de nomes renomados da cidade como jurados: os chefs Henrique Brandão, que assina o cardápio do Bella Cucina, Gabriela Atta, do Café do Lado, e Maxwell Di Manno, responsável pelo Buffet Di Manno.
O programa será disputado sempre com desafios em duplas. Os jurados vão avaliar itens que já são famosos em programas como Masterchef, exibido pela TV Bandeirantes, como organização, preparo, técnica e sabor dos pratos.
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Galinhada com Pequi
Ingredientes 4 xicaras de Arroz 500 gramas de frango alho Sal Pimenta do reino açafrão Cebola Pimentão cenoura Pequi Modo de Preparo Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero) Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho […]
Culinária
Biscoitinhos de Fubá
Ingredientes 200 g de manteiga 200 g de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 1 colher (chá) essência de baunilha 1 colher (sopa) de raspas de limão ou erva doce 200 g de farinha de trigo 200 g de farinha de milho (fubá) 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de preparo Bata […]
O reality seleciona 16 candidatos – entre pelo menos 50 inscritos – que farão um desafio por semana. O vencedor ganha R$ 3.000 mais um curso de gastronomia à distância da Unicesumar. O segundo colocado ganha R$ 1.000.
O quadro é gravado toda terça-feira para exibição na segunda seguinte com reprises até domingo. O sorteio nesta terça-feira terá transmissão ao vivo por redes sociais e depois vai ao ar com o programa na próxima segunda.
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