Culinária

Bala de gelatina diet

Bala de gelatina diet


Ingredientes

  • 3 caixas de gelatina diet
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 1 copo (250 ml) de água fervente
  • 1 copo (250 ml) de água fria

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina diet na água fervente.
  2. Reserve.
  3. Hidrate a gelatina incolor na água.
  4. Deixe repousar por 5 minutos.
  5. Leve-a ao micro-ondas por 30 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la.
  6. Misture com a outra gelatina.
  7. Unte um refratário com óleo de milho, limpe o excesso e despeje a gelatina.
  8. Leve à geladeira por 1 hora.
  9. Retire, corte em pedacinhos ou use cortadores especiais próprios.
  10. Pode-se embrulhar em papel celofane.
  11. Rende 50 porções.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor