Culinária

Banana da Terra Caramelada

Redação do Giro Marília

11/04/2024 02:10

Ingredientes

3 bananas da terra maduras
1 xícara de água
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
2 cravos
canela em pó

Modo de Preparo

Junte a água, o açúcar e a manteiga numa frigideira e misture.
Descasque as bananas e coloque-as também na frigideira.
Tampe e deixe cozinhar em fogo brando. Logo que estejam cozidas.
Retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados.
Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela.

Dicas do Cheff

Sirva com canela em pó!! fica uma delicia.
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VEJA ESSA RECEITA: Creme chinês

Fonte: Meu Sabor

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