Ingredientes
- 1 ovo
- 200 gramas de açúcar mascavo
- 70 gramas de margarina
- 10 gramas de preparo em pó Café com Leite
- 300 gramas de amido de Milho até dar ponto (aproximadamente)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar mascavo
- Agora acrescente a margarina, que deve estar gelada e cortada em cubinhos.
Coloque o preparo em pó de Café com Leite e vá adicionando o amido aos poucos enquanto amassa com as mãos.
- Quando a massa estiver uniforme e não estar grudando nas mãos é só fazer os biscoitos no formato que desejar e levar para assar em forno preaquecido em 180ºC até que as bordas fiquem levemente douradas.
Dicas do Cheff
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