Ingredientes
Modo de Preparo
Creme
- Coloque na panela o leite condensado, o leite integral e a maizena.
- Mexa em fogo brando até engrossar.
- Desligue e deixe esfriar.
- Depois de frio, coloque o creme de leite sem soro e reserve o creme.
Bolo
- Faça a massa de bolo de caixinha e depois de pronto, coloque na forma untada, de preferência, use uma forma com um furo no meio alta, para o bolo não vazar.
- Depois acrescente o creme já pronto e coloque para assar e deixe esfriar.
Cobertura
- Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo e depois de derreter, coloque 1 lata de creme de leite sem soro e cubra o bolo e deixe gelar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
