Culinária

Calda de bolo de chocolate simples

Calda de bolo de chocolate simples


Ingredientes

  • 8 colheres de sopa de achocolatado em
  • 6 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de margarina
  • 4 colheres de sopa de leite morno
  • 3 colheres de granulado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela misture bem o achocolatado e o açúcar.
  2. Ligue o fogo baixo e adicione a margarina e o leite.
  3. Mexa devagar para criar uma calda lisa, brilhante e homogênea.
  4. Desligue o fogo quando ferver e acrescente o granulado.
  5. Espere esfriar por 3 minutos para endurecer e depois cubra o bolo.

Dicas do Cheff

  • Você pode usar essa receita para cobrir tanto os bolos quanto fazer pizza doce.
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Fonte: Meu Sabor