Culinária

Carne moída saborosa

Redação do Giro Marília

12/05/2021 23:20

Ingredientes

500 gramas de carne moída
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres sopa de manteiga ou margarina
2 dentes de alho bem amassado
1 cebola picada
2 tomates grandes sem sementes
1 caldo de carne diluído em uma xícara de água quente
Salsinha picadinha a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela tempere a carne com sal e limão.
Em uma panela coloque a manteiga ou margarina, alho e junte a carne moída. Refogar bem.
Adicione o caldo de carne, e tomates, e o milho verde, mexer bem. Quando a carne estiver bem solta da panela retire. Coloque em um refratário. Coloque por cima a salsinha picadinha.
Sirva.

Dicas do Cheff

Esta receita vai muito bem com arroz branquinho igual o da mamãe, e serve também para salgados e panquecas saborosas.

VEJA ESSA RECEITA: Frango recheado com farofa temperada

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Fonte: Meu Sabor

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