Cocada de castanha


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Coloque o açúcar com pouco de água e deixe açucarar um pouco.
  2. Logo em seguida, coloque as castanhas raladas na panela e mexa até secar, mas deixe-as úmidas.
  3. Coloque para esfriar no mármore a temperatura ambiente.
  4. Não coloque na geladeira antes de esfriarem e ficar bem durinhas, senão elas amolecem.
  5. Corte-as em pedaços do tamanho desejado ainda mornas.

Dicas do Cheff

  1. Você pode estar cobrindo ela com calda de chocolate, fica uma delicia!!.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor