Culinária

Descubra como se faz farofa para a ceia de Natal

Redação do Giro Marília

30/10/2023 23:05

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de margarina
4 xícaras de farinha de mandioca ou farinha de milho
1 xícara (chá) maçã picada
1 xícara (chá) abacaxi picado
1 cebola pequena picada
1 xícara (chá) de uvas passas
Cheiro-verde a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Refogue a cebola com a margarina até dourar.
Em seguida acrescente as frutas picadas e refogue.
Adicione a farinha de milho (ou de mandioca) e refogue por 5 minutos, sempre mexendo.
Desligue o fogo e coloque o cheiro-verde.
Acerte no sal e sirva, se desejar pode colocar milho, ervilha.

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Fonte: Meu Sabor

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