Culinária

Faça hoje mesmo esse maravilhoso Bolinho de Coco que usa somente 3 ingredientes!!

Faça hoje mesmo esse maravilhoso Bolinho de Coco que usa somente 3 ingredientes!!


Ingredientes

  • 250 Gramas de Coco
  • 200 Gramas de Açúcar
  • 04 Ovos

Ingredientes opcionais

  • 01 Colher de Sobremesa de Essência de Baunilha
  • 01 Pitada de Sal

Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, adicione o coco, os ovos e o açúcar, bata tudo por uns 5 a 6 minutos na velocidade máxima, dando uma pausa aos poucos para raspar a lateral da tigela para ficar tudo bem misturado.
  2. Em forminha próprias para forno, preencha com a massa, e as coloque numa forma com agua para banho maria. (igual quando se faz pudim)
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradinhos
  4. Assim que retirar do forno pincela margarina, para dar um brilho e agradar ao olhos.
  5. Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor