Culinária

Faça hoje mesmo mini hambúrgueres de salmão e inove suas receitas!

Redação do Giro Marília

16/02/2021 13:51

Ingredientes

400 gramas de salmão
2 batatas
1 ovo
orégano
Alecrim
Alho em pó
sal e óleo.

Modo de preparo

Descasque e rale as batatas.
Separe a pele do filé do salmão.
Pique em cubinhos o salmão, e triture no mixer ou liquidificador.
Coloque uma tigela, o salmão, o ovo, alho em pó, alecrim, orégano, sal e misture tudo muito bem.
Em uma frigideira com óleo, faça bolinha dessa massa, e amasse com uma espatula, formando um hambúrguer.
Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado.
Sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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