Culinária

Friozinho bateu na porta e a vontade de comer uma sopinha de Legumes veio junto? Faça essa deliciosa sopa!

Friozinho bateu na porta e a vontade de comer uma sopinha de Legumes veio junto? Faça essa deliciosa sopa!


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cortar todos os ingredientes em cubos.
  2. Na panela de pressão refogar o óleo, o alho, a cebola e o pimentão.
  3. Em seguida acrescentar todos os legumes dar uma leve refogada.
  4. Acrescente o caldo de galinha e por ultimo o coentro e cebolinha.
  5. Acrescente a agua necessária para cobrir todos os ingredientes.
  6. Levar ao fogo, quando levantar fervura acrescentar o macarrão e fechar a panela.
  7. Assim que pegar pressão desligar a panela e esperar sair a toda a pressão.
  8. Tirar a tampa e deixar ferver mais um pouco para engrossar.
  9. Está pronta para ser servida.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor