Culinária

Legumes ao Forno

Redação do Giro Marília

25/05/2021 21:50

Ingredientes

1 couve-flor pequena
1 maço pequeno de brócolis
1 pequena porção de vagem
3 batatas
2 berinjelas
3 cenouras
1/2 xícara de chá de azeite de oliva
orégano, sal, pimentas do reino, a gosto.

Modo de Preparo

Lave bem e corte em pedaços, não muito pequenos, todos os legumes.
Coloque os legumes num refratário grande e adicione 1/2 xícara de chá de água.
Regue os legumes com o azeite.
Tempere a gosto.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto 180ºc por 40 minutos.

Dicas do Cheff

Consumir legumes, verduras, frutas, regularmente aumenta sua imunidade e te da mais qualidade de vida.
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VEJA ESSA RECEITA: Molho de vinagrete

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Fonte: Meu Sabor

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