Maçã do amor

1. Lave as maçãs e enxague bem.
2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo.
3. Reserve.

Calda

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.
2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
3. Após isto, junte as 4 gotas de corante.
4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
5. Passe pela calda as maçãs reservadas.
6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
7. Deixe secar.