Culinária

Macarrão da panela de pressão

Redação do Giro Marília

09/05/2021 07:20

Ingredientes

500 gramas de carne moída
1 pacote de macarrão parafuso ( não use o esparguete )
1 caixa de molho de tomate tradicional
1 tablete de caldo de carne
2 tomates picados em cubos
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho verde / ervilhas

Modo de Preparo

Tempere a carne a gosto e deixe que ela cozinhe com a própria água ate ficar bem soltinha.
Adicione o caldo de carne e os tomate picados, deixe a carne cozinhar até secar toda a água e acrescente o molho de tomate.
Aguarde levantar fervura, despeje o macarrão e misture bem.
Despeje água até cobrir todo o macarrão e coloque a tampa na panela de pressão.
Após o início da pressão, desligue a panela, tire a pressão, misture o creme de leite e coloque em um refratário.
Está pronto para servir!

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Fonte: Meu Sabor

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