Maminha ao forno


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Lave e carne, cubra com bastante sal, até ficar quase branca, e finalize com uma boa cobertura de farinha de trigo.
  2. Leve ao forno pré- aquecido, num tabuleiro de preferência com grelha, por 2 horas, ou até dourar, em forno médio.

Dicas do cheff

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Fonte: Meu Sabor