Ingredientes
- 1 coco em fruta médio
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata (use a lata de leite condensado) de açúcar
- 7 colheres de sopa de maizena
- 1 l de leite
Calda
Modo de Preparo
- Corte a parte branca do coco em pedacinhos e bata no liquidificador, acrescente o leite condensado o açúcar e a maizena dissolvida no leite.
- Bata até que o coco seja triturado e fique em pedacinhos.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo sempre mexendo para não empelotar, cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo despeje em uma forma de louça com buraco no meio e molhada deixe esfriar e desenforme.
Calda
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
