Culinária
Ingredientes 1 kg de costela sem gordura 4 cebolas médias 3 tabletes de caldo sabor costela 200 g de bacon Modo de Preparo Em uma panela de pressão coloque os pedaços de costela com os osso virados para baixo, em seguida acrescente a cebola cortada em quatro entre a carne, no meio das cebolas vem […]
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Ingredientes 3 berinjelas 300 g de muçarela fatiada 300 g de presunto fatiado Ovo Farinha de trigo para empanar óleo para fritar Molho 1 cebola picadinha Alho, 1/2 kg de carne moída Cheiro verde e sal a gosto 1 lata de pomarola Modo de Preparo Lave bem e seque as berinjelas. Corte em fatias […]
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Ingredientes 1 limão 1 litro de água gelada Açúcar ou adoçante a gosto Gelo a gosto Modo de Preparo Corte as extremidades do limão, coloque o limão com casca no liquidificador. Bata até ralar o limão com a casca, adicionando toda água gelada. Adoce com açúcar ou adoçante, bata mais um pouco e coe. Dicas […]
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Ingredientes 2 copos duplos de farinha de trigo 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de café de sal 1 colher de café de açúcar Água morna 2 tabletes de fermento de pão Modo de Preparo Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o óleo a água morna, os dois tabletes […]
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Ingredientes Massa 7 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo peneirada 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina gelada 1 colher (sopa) cheia de banha gelada 1/4 xícara (chá) de leite Recheio 1 peito de frango cozido e desfiado 3 colheres (sopa) […]
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Ingredientes 1 kg de batata 1/2 kg de calabresa defumada 250 g de bacon 3 colheres de sopa de óleo 2 cubos de caldo de bacon 1 cebola pequena 4 dentes de alho 1 molho de coentro 1 porção de couve (cortado bem fininho) 1 colher (chá) de pimenta-do-reino sal a gosto Modo de Preparo […]
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Ingredientes 1 l e 1/2 de água 3 dentes de alho 1 cebola cortada em 4 partes 1/2 kg de carne de sol dessalgada em pedaços 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola cortada em rodelas finas Ervas frescas bem […]
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Ingredientes 3 pãezinhos franceses 3 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de canela em pó Óleo para fritar Modo de Preparo Primeiro corte os pães como se fosse fazer torradas e reserve. Em um prato coloque os ovos e bata ligeiramente. Em outro prato coloque o açúcar e a canela […]
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Ingredientes 1/2 pacote de macarrão tipo: ave maria 400 g de carne em cubinhos (eu utilizo paleta mais pode ser a carne de sua preferência inclusive bife de contra filé) 4 batatas (médias) 3 cenouras (média) 5 mandioquinha salsa 1 caldo de carne 1 pitada de orégano 2 colheres de sopa de azeite extra virgem […]
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Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos ligeiramente batidos 6 colheres de açúcar 1/2 xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Açúcar e canela para polvilhar Modo de Preparo Misture todos os ingredientes numa vasilha. Frite as colheradas em óleo quente. Polvilhe açúcar e canela. […]
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Ingredientes 1/2 lata de leite moça 1 caixa de morangos 15 cerejas 2 copos de leite 3 colheres de creme de leite Modo de Preparo Bater tudo e levar a geladeira. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Comentários do Facebook VEJA ESSA RECEITA: […]
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Ingredientes 1 colher (chá) de sal 2 ovos inteiros salsinha e cebolinha picadas 1 colher (sopa) de suco puro de limão 1 colher (chá) de mostarda pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional) 250 ml de óleo de soja Modo de Preparo Bata no liquidificador o sal, o tempero, os […]
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Ingredientes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola ralada 2 colheres de manteiga 2 colheres de queijo parmesão ralado 4 xícaras de água fria 5 palmitos cortados em rodelas Sal a gosto Modo de Preparo Refogue a cebola em 1 colher de manteiga Quando começar a dourar, adicione o arroz (não o lave). Aos poucos […]
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Ingredientes 2 litros de refrigerante de limão 1 copo grande de vodca (300 ml) 1 saquinho de refresco em pó light sabor limão Suco de 1 limão Modo de Preparo Retire 1 copo grande de refrigerante da garrafa e substitua com o de vodca. Despeje o refresco, o suco do limão na garrafa e misture […]
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Ingredientes Massa 3 ovos 1 copo de leite 1 copo de farinha de trigo sem fermento 1 pitada de sal Recheio 700 gramas de carne moída 1 pimentão picado 1 tomate picado 1 cebola picado 10 azeitonas picadas 1/2 colher de tempero 1 cubo de caldo de galinha Cobertura 4 batatas médias 1 caixa de […]
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Ingredientes Arroz cozido a gosto 500 gramas de camarão 4 colheres de óleo Caldo de 1 limão grande 3 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino Azeitonas picadas Cheiro verde picado a gosto 6 tomates maduros sem pele e sem sementes 1 cebola 200 ml de água 1 lata de ervilhas 2 ovos cozidos Parmesão Bata […]
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Ingredientes 1 pacote de macarrão 1 cebola cortada em pedaços 2 dentes de alho cortados em lâminas finas 1 filé de frango corta em tiras finas 1 pedaço de carne bovina cortada em tiras finas 1 cenoura cortada em fatias finas Couve-flor com as flores cortadas em 4 partes (se quiser, pode colocar brócolis também) […]
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Ingredientes Caldo 1 cabeça de alho inteiro e com casca 1 ramo de salsinha 4 xícaras de chá de água Sal marinho e pimenta a gosto Polenta 1 xícara de chá de farinha de milho 1/2 xícara de chá de queijo ralado light para decorar 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa […]
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Ingredientes 1 kg de cortes de frango 2 colheres de açafrão 5 dentes de alho grandes 1 cebola grande 3 colheres óleo 1 kg de arroz 3 tabletes de caldo de galinha 1 latinha de milho verde Salsinha e cheiro verde a gosto Modo de Preparo Numa panela grossa coloque o óleo para esquentar , […]
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Ingredientes 1 peito de frango 1 copo de requeijão 1 lata de milho 1/2 sachê de molho de tomate 100 gramas de queijo parmesão ralado Batata palha a gosto Tempero a gosto Modo de Preparo Cozinhe o frango com os seus temperos a gosto, depois de pronto desfie. Em um pote misture o frango desfiado, […]