Culinária
Ingredientes 600g de filé mignon 5 dentes de alho amassados 100 g de muçarela de búfala 100 g de jamon (presunto cru) 3 colheres de sopa de óleo Sal a gosto Pimenta branca a gosto Modo de Preparo Abra o mignon em manta (utilize a parte mais grossa da carne). Tempere a carne com o […]
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Ingredientes 3 ovos 3/4 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 embalagem de gelatina de limão 1 embalagem de bolo de sabor de laranja Forminhas de papel nº 2 Decoração Granulado colorido Chocolate ao leite picado (opcional) Modo de Preparo Espalhe as forminhas de papel em uma assadeira grande deixando espaço entre […]
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Ingredientes 1 e 1/2 pacotinho de suco de limão 1 pacote de mistura pronta para bolo de baunilha 3 ovos 1 colher de sopa cheia de manteiga 1 lata de leite condensado suco de 4 limões pequenos 4 claras 4 xícaras de chá de açúcar Modo de Preparo Bata a mistura para bolo com os […]
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Ingredientes 1 peito de frango 1 tablete caldo de frango 1 folha de louro 5 colheres de sopa de molho de tomate 1 colheres de café de orégano O quanto baste de azeite Salsinha 1 pimentão vermelho bem picado 1 pimentão bem picado 1 lata de ervilhas 1 lata de milho em conserva 100 g […]
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Ingredientes 1 frango de tamanho médio Sal a gosto 3 dentes de alho amassados Sucos de 1 limão 1 lata de óleo Modo de Preparo Tempere o frango inteiro com o sal, o alho e o suco do limão e reserve por 1 hora. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar […]
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Ingredientes 10 espigas de milho (nem seca, nem verde, com a palha); 01 kg de açúcar; 03 colheres de sopa de manteiga; 01 colher de sopa de sal; 01 queijo minas (cortado em retângulos médios). Utensílios 01 panela grande com água; 01 tabuleiro 01 bacia grande; Liquidificador; Peneira de ferro grossa; Elástico de dinheiro. Modo […]
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Ingredientes 1 tender defumado 1/2 lata de abacaxi em calda 1 lata de creme de leite sem soro 2 maçãs verdes sem casca picadas 200 g de passas sem semente 1 vidro de maionese pequeno 1 cebola bem picadinha Salsa a gosto Modo de Preparo Retirar a pele do tender e desfiar. Picar o abacaxi […]
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Ingredientes 1 costela bovina média 1 cebola grande picada 8 dentes de alho Salsinha Sal a gosto 1 kg de mandioca pré-cozida sem sal Modo de Preparo Tempere a costela com a cebola, alho e sal. Leve ao fogo na panela de pressão, por aproximadamente 30 minutos. Enquanto isso descasque a mandioca, corte em cubos […]
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Ingredientes 250 g de macarrão parafuso cozido em água e sal 100 g de tender ou presunto picado em cubinhos 50 g de provolone picado em cubinhos 1/2 xícara de pimentão verde picado em cubinhos 1/2 xícara de pimentão vermelho picado em cubinhos 1/2 cebola pequena picada em cubinhos 150 g de azeitonas recheadas (sem […]
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Ingredientes 1 kg de carne moída de granito bovino 1 masso de tempero verde 1 cebola média 1 sachê de creme de cebola sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Triture a cebola e os temperos verdes (salsinha e cebolinha). Dissolva o creme de cebola em um copo de água. Misture tudo em uma […]
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Ingredientes 4 bananas 10 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de chá de água Raspas de limão Modo de Preparo Em uma frigideira grande leve ao fogo o açúcar. Deixe derreter e dourar bem, não muito, senão fica amargo. Coloque a água e deixe derreter os torrões que se formaram. Coloque as bananas as […]
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Ingredientes 3 copos de arroz água suficiente para cobrir o arroz cascas em tiras de um limão 3 lascas de canela 1 litro e meio de leite açúcar a gosto Modo de Preparo Colocar o arroz no fogo junto com a água. quando estiver começando a amolecer colocar o leite, o limão e a canela. […]
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Ingredientes 4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate 2 latas de leite condensado 1 1/2 colher de sopa de maisena 1 lata de creme de leite 1 pacote de coco ralado Leite (o suficiente para molhar os biscoitos) 1 gema Modo de Preparo Coloque o leite condensado em uma panela junto com a […]
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Ingredientes 3 colheres de sopa de margarina 250 g de farinha de trigo 150 ml de leite 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal Pimenta-do-reino moída a gosto Opções de recheio Muçarela ralada Linguiça calabresa ralada frita Frango desfiado e refogado Tomate picado Cebola picada Modo de preparo […]
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Ingredientes 500 ml de leite gelado 3 pedaços de mamão maduro 1 maçã em pedaços 2 colheres de sopa de açúcar Modo de Preparo Bater tudo no liquidificador. Leve para gelar e sirva. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Comentários do Facebook VEJA […]
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Ingredientes 3 colheres de margarina 1 pitada de sal 1 gema 250 g de farinha Recheio 1 lata de leite condensado 2 caixas de morangos 150 g de castanha de caju 250 g de geleia de morango Modo de Preparo Misture todos os ingredientes da massa. Forre uma assadeira de aro removível. Leve para assar […]
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Ingredientes 1 coco em fruta médio 1/2 lata de leite condensado 1/2 lata (use a lata de leite condensado) de açúcar 7 colheres de sopa de maizena 1 l de leite Calda 1 copo de vinho tinto suave 3 colheres de açúcar 1 colher de chá de maizena 1/2 copo de água Modo de Preparo […]
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Ingredientes 1 kg de costela de vaca 2 cebolas picadas 4 dentes de alho amassados 5 tomates descascados, picados sem sementes 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de salsinha picada 3 cebolinhas verdes picadas 1 cubinho de caldo de carne 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de mandioca descascada e cortada em […]
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Ingredientes 1 xícara (chá) de água 2 cubos de caldo de frango assado KNORR meio quilo de filé de frango 10 fatias de pão de fôrma sem casca 2 batatas grandes cortadas em cubos pequenos 2 tomates picados sem sementes meia xícara (chá) de salsão picado 3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA® 1 […]
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Ingredientes 2 batatas grandes 100 g de muçarela em fatias 100 g de presunto em fatias Orégano Modo de Preparo Lave bem as batatas e cozinhe com casca em água com sal a gosto, mas não deixe cozinhar muito, devem ficar meio durinhas. Retire e corte-as no sentido do comprimento em duas partes. Retire parte […]